山菜シリーズ その4

名人から、タケノコ頂きました😊

日本では古くから、
「春の皿には苦味を盛れ」といわれますが、山菜特有の苦味や香りは心身に刺激を与え、身体機能を活発化させる働きがあるといわれてきたそうですね~~道理で身体が欲するわけだわ💓😊

この「苦味」成分には、冬の間にため込まれた老廃物を体の外に出してくれる解毒作用の働きもあるとか⁉

エネルギーの源を毎年変わらずに、おいしく味わえる贅沢に感謝です😄

じぃじに『わたしにもちょうだい💓』とおねだりするぷーこ

ぷーこもタケノコが大好き💓💓💓

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