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肉厚の豊後梅発見!

2017年7月8日

プライベート

お店の30m程手前に、
フレッシュサトウさんという、
八百屋なのか?人形の館なのか?
一見、わからないお店があります😅

フレッシュサトウさんの店先に
ずんぐりむっちりとしたオレンジの豊後梅が、箱入りで並んでいるのを発見!

大塚家恒例の梅干し作りにはモッテコイだわ~
と、10キロ購入~5,000円也。
今年は、梅雨時にあまり雨が降らなくて、
梅が不作で、例年の倍のお値段がちょい痛かった😆

勿論、仕込みは、大塚ジィジ担当ですが…😅

お店の半分のスペースがお人形たちです


綺麗に洗って、ヘタをとったとこです。

ホワイトリカーで一つ一つ殺菌して、塩梅よく浸かるかな?
結構、手間暇かかる作業ですね~~